La ricerca e lo scambio di conoscenza, sono alla base dell’innovazione nel campo dello sport e dell’alimentazione. Silvano Calvarese, fondatore di Apenutra all’Università D’Annunzio Chieti per un convegno sulla centralità delle api per la biodiversità e l’alimentazione.
“Chi lavora con le api, ha un modo di vedere la vita diverso”, ha dichiarato Silvano che ha concluso. “È stato un vero piacere confrontarsi con professionisti del settore provenienti da ogni parte d’Italia”